林爸爸除了跟对方交易牛奶，还有一种奶制品。

    类似奶酪却又不完全一样。

    这种奶制品是用牛奶加上一定比例的水，不停的加热。

    在加热的过程中，用特制的椭圆形的勺子从不断加热的牛奶中盛上一勺。

    之后加盐，蛋白质发生凝固，又被不停的压榨排除乳清。

    这种奶制品的制作，10千克的牛奶，最多也就只能做成1千克的奶制品。

    存率极低。

    因为各种地方的饮食习惯的差异，不同的地方，会有不同的储存方式。

    在林穆璇的老家，这种的存放，就是存放在融入一定比例的盐水之中。

    储存的时间是无限的，只要盐水没有坏，里面的奶制品，只会放得越久，味道越好。

    在南方一天两餐喝粥的饮食习惯中，这种奶制品，成了生活里的必需品。

    哪怕它的价格，随着牛奶的级别，一直都居高不下。

    也磨灭不了南方人对它的热情。

    更为重要的，是这种奶制品，只在特定的一个地方盛行。

    对于林爸爸的饭馆来说，这种奶制品，就是他的独家秘方。

    “其实也可以让在老家的外公、爷爷奶奶养。”养这些牛羊，最大的问题不是人手的问题。

    而是地方的问题。

    养牛羊，其实挺简单的。

    只是没有地方而已。

    没有牛羊放养吃草的地方，也没有晚上让牛羊睡觉的地方。

    林穆璇之所以提议让老家的外公、爷爷奶奶一起负责。

    一个是觉得这样可以让老人家找到自己的事情做，不会因为在家里无所事事而觉得寂寞孤单。

    一个是让几位老人常常在外面走动，一方面可以让他们的身体更好。

    另一个方面，在外面走动的多了，可以一起说话的人也就多了。

    简直就是一举多得的好事。

    不过这个提议，林穆璇也只敢在林妈妈的面前表露出来。

    按着林爸爸的想法，他肯定是不愿意林爷爷林奶奶那么大的年纪，还在帮他忙着。

    还有就是，一旦林爷爷林奶奶这么做了，林爸爸绝对会被宗亲在背后戳着脊梁骨，骂他不孝敬老父母。

    林穆璇自己是没有多少时间留在这边劝服林爸爸的，也是担心林爸爸会半途而废。

    只有说服了林妈妈，让林妈妈对林爸爸进行长期的潜移默化，才有可能让这件事情成为现实。

    要说虽然比较亲的是林爷爷林奶奶，但是林穆璇更关心的，是林外公。

    林穆璇担心林外公因为在家里闲着没事，一直闹腾着要去种地。

    后来确实磨不过林外公，还是让他去种了一亩三分的地。

    平时林外公倒是有了去处，把地伺候得跟人差不多。

    后来一到了收获的季节，忙着收获，林爸爸是顾不上林外公的。

    而收获的时间，也就是那么几天。

    有的时候，收得不及时，很容易就遇到了雨季，而只要下雨，就代表着颗粒无收。

    所以忙过一个收获季，林外公就会累得没有精神，饭吃不好，觉睡不着。

    林爸爸是有心无力，可林妈妈就会格外的心疼。

    林穆璇有这样的一个想法，就是为了让林外公放弃种地的念头。

    只要给林外公找一点事情做，他也就不会那么执着于种地了。

    “你爸怕是不会同意。”要说最了解林爸爸的，就是林妈妈了。

    她想都不想，就知道老公肯定不会同意。

    “放养牛羊也不累，你看我们那个时候，不过是白天带出去，找一个地方栓着。到了时间，再去把牛羊牵回家吗？”

    那个时候是林穆璇五六岁的时候。

    她虽然还有一点记忆，但也不是特别清楚，只是模模糊糊记得一个大概。

    “是不累，不过你爸还是不会同意的。”

    问题的根源不是忙不忙，累不累的问题。

    而且一旦这么做了，会有多少人在背后骂他们。

    就是骂了，林妈妈也觉得不是多大的事儿。

    最让她迟疑的，是怕外面老大老二会有意见。

    本来有意见也不是什么大事，但是林妈妈怕的是，那两家人，到时候会趁机赖着家里。

    没有对比，就不会知道差距。

    以前林妈妈在老家，没有工作，什么时候都是靠着一些零碎的散工赚一点钱补贴家用。

    那个时候，因为没有钱，所以婆婆公公怎么偏心，怎么对她不公平，她都得忍着。

    就跟那回过年，她在厨房里忙着，其他人都吃吃喝喝了起来。

    也只有自己家的孩子知道心疼人。

    后来，她有了固定的收入，家里男人也小有出息了，两位老人的态度开始有了变化。

    虽然还是不好，但是也没有那么明目张胆了。

    好不容易那两家人，不再跟自己凑在一块，林妈妈是比较满意的。

    她不介意逢年过节的时候给老人做几顿好吃的，只是养一群养不熟的白眼狼，她不愿意。

    自己家的男人，嘴硬心软，她就怕那两家人一贴上来，自己家的东西，会被占了去。

    她自己无所谓，自己还能干活，饿不着。

    只是孩子不行。

    有了林穆璇的前车之鉴，林妈妈不怕帮不上儿女的忙，就怕拖了儿女的后腿。

    该是自己家的东西，她一定得帮孩子们守住了。

    林穆璇想的，没有林妈妈想的那么多，那么远。

    “外公是闲不住的，让他去种地，太累了。”林穆璇晓之以情，动之以理。

    “妈你也是做过来的，知道那有多辛苦。要是家里没有条件，不得不仰仗多种这点地，我也就不说了。”

    林穆璇把杯子放在案台上，顺手拉过一张椅子做好。

    “给外公找一点事做，让他不那么闲了，就安分了。养牛羊也不累。”

    林妈妈自己是苦过来的。

    家里几个孩子都出生了，才发现家里的房子就窄了，就不得不考虑重新建一个房子的问题了。

    当时他们夫妻都是种地的，偶尔地里不忙了，才去外面找找零散的工作。

    时间上既不稳定，还时有、时没有的，工资还低，又累。

    可是他们都不得不去做。