写生志怪

30.六
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    剁椒鱼头做法做出来的横公鱼头的鱼肉入口,不同于生鱼片鲜滑脆爽,熟的横公鱼头肉滑嫩中带着一点软糯,鲜美中带着剁椒的辣劲,和葱姜蒜的味道叠加在一起,将横公鱼的美味又推上了一个新的台阶。

    “铁小姐的做的鱼肉对比于陶先生的,更加软糯一些。”商山分别吃过之后道。“不过可能因为开锅的时间稍微慢了一点,辣味更加深入一点点。我比较喜欢铁小姐的。”

    “我比较喜欢陶先生的,陶先生的鱼味比较突出,辣椒的辣围绕着鱼的鲜味,没有喧宾夺主。”商陆道。

    “什么喧宾夺主,明明是并驾齐驱。”商山瞪眼。

    “个人口味嘛。”看这祖孙二人杠上了,苻蓠赶紧打圆场。

    “那你喜欢哪样?”商陆问。

    苻蓠一边大快朵颐,一边道:“我个人的口味比较重一点。”

    “哎呀,都快被阿蓠吃光了。”商陆和爷爷商山也赶紧跟上进度。

    风小狸一句话都没说,闷声大吃。吃货风小狸在这世间难得一见的美味食物面前最不愿意的就是开口说话了。

    品菜完毕。众人陆续投票。

    一名侍者端着投票箱在台上站定。

    最激动人心的时刻来了。

    “听说饕餮盛宴的厨艺比赛必须人间烟火、山海奇珍连续两关获得优胜才算是胜利。”商山道。

    “各位尊敬的客人。陶先生铁小姐做的菜都是毋庸置疑的美味,但是哪位会更受这七桌客人的喜爱,就让我们来揭晓吧!”

    台下掌声雷动。

    所有人都望眼欲穿。

    今年胜出的是陶先生还是铁小姐?

    “我们先来看看山海奇珍第一道菜,陶先生四票,铁小姐三票!陶先生胜出!”

    台下掌声雷动,胜出的陶先生向前站出一步,点点头,微笑着鼓掌。

    好一会掌声才落下。

    待掌声落下,侍者公布第二道菜的结果。“山海奇珍第二道菜,陶先生三票,铁小姐四票!铁小姐胜出!”

    话音未落掌声雷鸣,铁小姐也向前一步,和陶先生并肩而站,优雅地弯弯腰致意。

    “没想到竟然平手!看来要分出胜负还是要看人间烟火这关的结果。”商陆道。

    然而侍者并没有直接公布结果,却是转而访问起了陶先生和铁小姐。

    “每年的饕餮盛宴的人间烟火的比赛菜品都会成为您们两位各自的饕饕居餮餮楼当年的招牌菜。能不能请您们说一说这两道菜能成为招牌菜的理由?”

    陶先生和铁小姐对视了几秒钟,陶先生做出了一个礼让的手势,铁小姐点点头接过侍者手中的话筒。

    “我的这道菜,名字叫做三口豆腐。”铁小姐好听的声音在整个大厅萦绕。没有成为品菜人的客人们闻言都躁动起来。

    “我这道菜,选用的是我在世界范围内挑选的豆粒最饱满、豆香最浓郁的大豆以及从世界第一高峰取来的天然无污染的千年积雪化成的水熬制出来的豆腐。再通过我精心研制的独家手法将我调制出来的三种美味的酱汁放入这豆腐当中。绝对让人一口一个惊喜。”

    苻蓠回味着刚才吃的三口豆腐的味道,可不是么,一口一个惊喜。吃三口豆腐的过程就像是一场奇妙的冒险。

    没有吃到的客人们光是听着铁小姐的描述心里就已经痒痒的,恨不得马上能吃到这一口一个惊喜的美味!

    铁小姐说完把话筒递给陶先生,陶先生接过话筒清清嗓子,“铁小姐做的菜真是创意十足。我的菜就比较简单,没有什么创意了。我的这道菜名叫清汤豆腐。豆腐当然和铁小姐一样是用最好的原料制成的,但是这道菜中和好豆腐相得益彰的却是我用来煮豆腐的汤底。我这汤底是选用九十九只深山喂养十年的野鸡煮出来的鸡汤经过特殊手法吊出来的一小锅清汤。汤水清澈犹如纯净之水,用来煮豆腐,却是能够不辜负豆腐的香味的同时还彰显出这汤的鲜美。”

    “哇!”台下众食客闻言都在吞口水。真希望比赛快点结束啊,好让他们也尝尝陶先生的清汤豆腐铁小姐的三口豆腐。

    “好,现在来公布人间烟火的结果。”

    所有人都对结果已经失去了兴趣,只盼望着比赛快点结束,好让他们尝一尝美味的菜肴。

    甚至有人见台上的侍者故意卖关子,气打一处来:“快点公布结果!不要折磨我了!”

    侍者看台下情势有点失控,赶紧公布结果:“七桌品菜人,一共收集52票。陶先生得票26票,铁小姐得票26票,双方打成平手!”

    台下闻言掌声轰然响起。

    竟然是平手。

    “人数是双数,以这两位做菜的水平,很容易出现平局的。”苻蓠感慨。

    “是的,不过每年他们选取的人数都是双数。大概是他们觉得只有压倒性的胜利才是胜利吧。前两次铁小姐在第一关都是以比陶先生多好几票的优势胜出的。”

    “嗯,原来是这样。”商陆和苻蓠齐齐点头。

    “看来陶先生的做菜水平又进步了。”

    商山摇摇头,“到了他们这个水平,其实并不是做菜的水平的高低之分,而是做菜的理念的高低之分。他们做菜的技术和手法,还有食物的选材,其实都是世界上一等一的,唯一能够不断比较的其实是他们对于食材的理解和诠释。”

    “所以这是一场厨艺的理念之争。”风小狸若有所思。

    商山看着各位陷入沉思的模样,露出一副孺子可教的满意笑容。

    厨艺比拼的环节告一段落,陶先生和铁小姐都离开了大厅。一群群托着精致菜肴的侍者鱼贯而入。很快一道道菜肴犹如流水上漂流的花儿一般漂到了桌上。

    每上一道菜人群中就传来抑制不住的兴奋声和一阵热火朝天的哄抢。

    特别是今天的清汤豆腐和三口豆腐上桌的时候,人们吃得更是津津有味又啧啧称奇。

    吃过陶先生和铁小姐做的几道菜的众位品菜人,再继续吃其他厨师制作的菜肴,很明显的感觉到了差距,气氛倒是不如其他食客热烈。

    “横公鱼真是太好吃了,我怕以后回去吃其他鱼会嫌弃。”商陆咂咂嘴。

    苻蓠闻言也不禁忧愁起来。

    风小狸见状忙拍拍胸膛,“阿蓠大人,小狸会好好学厨艺的,一定不会让阿蓠受委屈!”

    苻蓠听了不禁哑然失笑,摸摸风小狸毛茸茸的大脑袋“我家小狸最乖了!”

    这时一名侍者悄悄地走到苻蓠身边,对苻蓠低头耳语。

    苻蓠点点头对商陆和商爷爷道:“铁小姐找我,我去去就来。”

    苻蓠跟着侍者来到一个古色古香的雅间。

    陶先生和铁小姐正坐在桌边悠闲喝茶。见到苻蓠进屋来,铁小姐忙热情地招呼苻蓠坐下来喝茶。

    “陶先生铁小姐好,你们请我来是为了我的药水吧。”

    “小姐真是爽快。我们开门见山地说吧。”陶先生和铁小姐交换了一下眼神,“不知小姐能否告知你手中的水是从何而来。”

    苻蓠心里暗暗地想,还好我早有预料,不然就被这两位单刀直入的问题给难住了。

    “我这水是从我认识的一位好友那里拿的。你们大概也看到了,我养了一只神兽,虽然它是一只风生兽很耐打,但是有一次它遇到一只妖力强大的蝙蝠妖,差点被那可恶的蝙蝠妖打得内丹碎裂。于是我那好友就把家里祖传的疗伤药水给了我一点。这种药水真的太神奇了,所以用剩的一点,我一直带在身上。这次跟我的朋友来参加饕餮盛宴,为了成全也是为了感谢我的这位朋友,更是为了一品二位做的美食满足一下我的口舌之欲,所以我才拿出了这种药水。没想到竟然被你们选中了。我真是太开心了。你们两位做的菜真是太美味了,我从小到大从来没吃过这么好吃的食物,真是,真是太幸福了。”

    陶先生和铁小姐看着苻蓠一脸崇拜的模样,却是没有什么意外。

    “那你能不能介绍你的那位朋友给我认识,我们很喜欢这种药水,愿意用重金来换。”

    “重金是多重。”

    虽然心里知道自己是绝对不会和陶先生铁小姐做这种生意的,但是,还是很好奇这两位会用什么代价来换昆仑泉水。

    “十万法财令100ml。”陶先生伸出一个手指。

    苻蓠吞了吞口水,十万法财令!

    刚才她拿出去的一瓶昆仑泉水大概是10ml,所以大概值一万法财令!之前她还嘲笑那位茑萝小姐是不是脑袋坏掉了,竟然出价三千法财令,就为了吃一盘豆腐,现在看来是她自己脑袋坏掉了,出一万法财令就为了吃两盘鱼!

    她的心好痛好痛!

    虽然她只要没有耗尽灵力就可以随时从山海界取来昆仑泉水,但是她却无论如何不会卖掉这些泉水暴露她有打开空间通道的能力的,虽然只是一个拳头大小的通道。

    所以刚才拿出去的10ml昆仑泉水就是她唯一能拿来卖的泉水。

    唯一10ml,就这样让她浪费了。

    她好想哭。

    看苻蓠一副痛苦得快要哭的表情,铁小姐柔软的手轻抚苻蓠的肩膀,“你没事吧?”

    苻蓠定了定心神,故作坚强地回了美人一个比哭还难看的笑脸“没事。我那个朋友家里没有多少这种神奇的药水,上次给我那一点都被她家长辈狠狠教训一顿。估计是不会拿出来卖的。”

    “哦。这样。”铁小姐听了这些话,很是遗憾。

    “那你能不能帮我打听一下,劝劝你朋友,如果有经济上的需求想要卖水的时候,一定要考虑把这水卖给我们。”

    “嗯嗯。那我走啦。”苻蓠点点头,赶忙告辞离开这伤心地。

    她觉得,因为这件事,她这个暑假最后一段悠闲时光的心情都不会好了。
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